很多非常大的城市,似乎人流动范围也大,也造成了每个人流动的速度的距离比较遥远。
不像大员岛,大部分的人出门,晚上如果想要回家,其实都能够回家,只不过晚上不想太累,才会在当地住宿,更多人觉得住宿是一种享受,所以不会想要回家。
大陆出个门,是非常辛苦的一件事情,所以可以注意到大陆,几乎每一条街道都可以注意到住宿的地方,各种等级住宿的地方非常的流行。
鸡龙港区是鸡笼的交通节点,在小小的范围内,人们可以找到很多美食。
他们去的传统市场距离鸡笼火车站也不会太遥远,就在鸡笼火车站旁边的中山路的另外一边安一路上。
这里的传统早市经营已经非常的久远,跟鸡笼港历史也差不多时间。
只不过早期的摊位跟现在的摊位已经有些转变,现在的建筑也大部分是五十年前到一百年前所建立的。
所以这里市场的店家很多是当初所新建起来的,这个地方的古早味车轮饼,营业时间可以说是当车轮饼在大员岛开始流行的时候就开始营业了。
他还是维持传统的手工与扎实的馅料,做出传统红豆、奶油,还有萝卜丝内馅的车轮饼,非常受当地的欢迎,现在已经是第三代摊主了。
像这家摊位,最早是以卖爱玉冰为生,到了一九七六年后才改卖古早味车轮饼,已经卖超过四十年,过年期间店休外,端午、中秋,几乎都不休假,几乎可以说全年无休的状态。
跟市面上琳琅满目的车轮饼相比,这里只有三种简单的口味,不过不论是晴天下雨,只要出来摆摊,永远有排队的人潮,说到好吃的秘诀,其实老板们都不会透露出来。
其实只要质量好,份量实在,在大员岛做生意,很少有做不起来的,当然,如果料好实在,但是厨艺不过关,那么也是没有办法。
在这个地方生存,或者是没有办法成为排队店家,因为大员岛人,虽然嘴巴不是太挑,但