第三百五十二章 金枪鱼刺身(3 / 4)

舌尖上的江湖 废狗君 1349 字 5个月前

其中马苏金枪鱼产量较低而价格非常高。

在他之上的蓝鳍金枪鱼更是金枪鱼刺身的天花板。

先不要说捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%。

蓝鳍金枪鱼的生长速度也是异常的慢。

但是脂肪含量高,口味好,特别适合用来制作刺身。

要说有多贵吗?

总之就是有一只342公斤的蓝鳍金枪鱼,以将近两百万的价格卖了出去。

四舍五入一下差不过将近就是一公斤一万元的价格。

那可真的不是开玩笑的。

虽然这点钱,对于柳随风他们来说已经不算什么了,但是作为一个食物的价格,那的确还是让柳随风他们有些承受不起的。

能有机会吃到这东西,柳随风他们当然也是非常的高兴的。

并且这一次,唐婉儿又是自告奋勇的拍了拍胸脯,说交给他好了。

争夺当天,一条双手提起来差不多和一个成人一样高的蓝鳍金枪鱼,也是被从海里捕获,连夜加急送了回来的。

只见那一只蓝鳍金枪鱼身体短而结实,长着锥状细长的身躯,尾鳍也成交叉状。

身躯底部至侧边的色彩明亮,上身躯则是深蓝色,全身被鳞,嘴巴相当大。

只不过就是好像这蓝鳍金枪鱼的鳍,唐婉儿好像发现竟然不是蓝色,而是黑色?

好吧,唐婉儿也是问了问才知道,不是抓错了,而是蓝鳍金枪鱼也叫做黑鳍金枪鱼。

只不过是说法不同罢了。

就像有人偶尔也会把浅蓝色说成青色一样。

虽然两个颜色实际上都是同一个颜色,只不过人们在认知上有一些不同罢了。

当然,这蓝鳍金枪鱼刺身也是没有急着开始制作。

而是要等到唐婉儿和大雄决出即将决出胜负的时候才是会开始的。

毕竟作为刺身,最重要的就是要新鲜,