鱼头，一会子我便来了，”说罢便将桶给拿了出来，将四个鱼身子带过去了。

路遥道：“看到那杀鱼的鱼贩没有，手段利落，是个杀鱼的好手。”

“熟能生巧，都说疱丁能解牛，一旦对某件事熟悉到一定程度了，做起来就容易，这杀鱼也一样，一切下去，切断鱼头，其它的干净利落的剔净大主骨，骨上不留一丝儿肉，分解鱼肉的时候再将这小鱼刺给剔出来，其它上不消一刻钟便能杀了十头鱼，这手艺，确实是吃这行饭的，”王谦笑道。

“我觉得他可能学过厨艺，他对刀法也有研究，”路遥笑道。

王谦与她走近了一些，果然见那鱼贩头也不抬的与周围的人笑道：“……以前年景好的时候，是跟着师父学了两年厨艺，还没出师呢，连主菜都没学呢，就灾荒了，我就成了个半吊子，这样子开店是肯定不行的，没有传承，就怕店砸自个儿的手里了，好在这刀法还行，在后厨切了两年的菜，不会也得会了，我不光杀鱼行，我杀鸡杀鸭杀猪杀羊也跟玩儿似的……”

“小伙子不错呀，”一个大妈排着队笑着道：“不管出没出师，就凭你这杀鱼的法子，以后不愁没饭吃。”

鱼贩笑道：“说的也是，鱼丸子是好搓，一般人都能学去，就我这刀法，没个几年是学不来的，嘿嘿嘿，就算有人家想要自家去搓鱼丸子，这鱼要是剔不好啊，可老费劲了，待我一杀了，将主骨和鱼刺去掉了，再让人带回去，岂不是更好？！所以这手艺，倒成了救命的了，待青阳湖的鱼卖的差不多了，我打算到别的地儿贩点鱼来，少赚点就成，只要能养活一家人，我就满意了……”

“都不容易啊，但当年的苦，换来了今日的甜，也是运气，”一个老爷子笑道。

“不错，这晋阳，就是一块福地宝地，跟仙境似的，有这么个地方，才觉得活着有劲，活着才算是真的活着，”鱼贩叹道：“咱们青阳镇，唉，不提也罢，这几年，真是活腻了，活够了……”

众人又