我们一家人很少在家吃饭。
起初是因为我妈懒得弄,我爸懒得弄,所以经常是我在家弄。
吃了我做的饭一段时间后,父母终于发现,我只会炒肉片,今天凉瓜炒肉,明天丝瓜炒肉,后天青瓜炒肉,专注炒肉三十年,炒的肉片叠起来能堆满一个猪圈。而且我喜欢创新和研究,今天放酱油,明天放蚝油,后天放甜面酱,分量每次都不同,火候每次都看心情和自己有没有走神。
于是他们觉得外面虽然贵是贵点,但还是在外面吃比较好。
后来我们常年都聚在爸爸一个朋友家的院子吃饭,每天一大帮人,全是老一辈的生意人。
因此他们都喜欢喝酒。爸爸年轻的时候,走南闯北,那年代能不能做成生意,全看你在饭桌上喝不喝酒。特别是碰到北方人,特别纯洁,喝酒只喝纯洁的白酒。
最后岁月给了我爸一个啤酒肚,也给我爸一个好酒量。常常喝到激动之处,我爸一杯白酒拍在我面前,大喊一声:干!
我抓起杯子一仰头,一杯喝进嘴里,然后习惯性地低下头绑绑鞋带,弄弄袜子,就这样悄无声息地把酒全吐在了地上。等我再抬起头来时,非常豪迈地用手擦了擦嘴,淡定地说着:好酒好酒。
我爸满意地点点头。
每次吃饱饭,就在旁边看着一群大叔们拼酒聊天开玩笑。他们常常传授我很多关于人生关于爱情关于这样那样的感悟。他们常常能说出一些非常有哲理的话,比如有一次一个大叔喝高了,低头打着饱嗝,突然拍了拍坐在旁边的我,跟我说:小姑娘,结婚之前,要睁大双眼看男人;结婚以后,要睁一只眼闭一只眼看男人。
我点点头,觉得很有道理,然后我说:我不是小姑娘。
他迷迷糊糊地抬头看了我一眼,吓了一跳,然后连忙摆手跟我说不好意思。
他们的饭桌上是离不开酒的,对于他们那个年代在外拼搏的人来说,这些液体有着特殊的意义。他们一生的岁