第29章 第五次直播(4 / 5)

伊帆重新在锅里倒入白糖和水,不断地搅拌,直到熬煮成浅浅的金褐色,稍微一拉,就能够拉出糖丝来。

“这个程度就差不多了,我们可以把地瓜倒进去。”

伊帆倒入地瓜块,快速地翻炒,亮晶晶的粘稠糖浆均匀地沾上地瓜各面,伊帆抓住平底锅的把柄,远离数控的温度板,远离热源后糖浆开始凝固,裹住了地瓜,翻滚牵扯间拉出了许多晶莹剔透的细丝,看起来十分漂亮。

“好看啊”

“偷偷舔了一口,甜滋滋的,好吃~”

他将拔丝地瓜装盘,摆在一边。地瓜块金黄,覆盖着一层糖浆,边缘泛着浅浅的焦褐色,透明的糖丝细细亮亮的,一圈一圈地冒出来,十分可爱。

不过这样看着还是有些单调,伊帆翻出了一个糖罐,撒上了一层彩色的糖,亮晶晶的细小的彩色糖果洒落在地瓜外晶莹的糖浆上,更显别致。

“好看,我的少女心~”

“好像甜点啊”

完成最后一道工序,伊帆才说:“好了,大家可以尝一下,小心烫。”

磨刀霍霍的观众听到这句话,迫不及待地扑上去。

糖浆凝固后,在地瓜外结成了一层脆甜的壳,咬下去有细微的咔嚓声,糖浆碎开,化成甜滋滋的糖液滑进喉咙,地瓜外脆内软,香甜可口,和糖浆混在一起味道极佳,甜得让人心头冒泡。

“啊,我要融化了_(:з)∠)_”

“好甜啊,嗜糖患者表示十分满意”

“脆脆的,甜甜的,好吃~”

但是也有少部分观众表示:“虽然好吃,但是有点甜,我不喜欢甜口的”

“加一,主播什么时候做辣的啊,跟着主播我这几天一直都没有碰过辣的,感觉自己都瘦了_(:з)∠)_”

“咸鲜患者看着主播”

“嗜辣患者看着主播”

“无辣不欢患者看着主播,哇的一声哭出来”