问了一圈下来以后苏米发现，这几道还算是可以的菜，像是红烧肉，糖醋鱼还有牛肉丸汤都是白霜做的，可见这个白霜的厨艺确实是比白芷和白玉要强的多。

其中白玉的是最差的，味道可能是比起一开始的张玉玉的一半都不如，苏米想着一会要私下里问一问张玉玉，要是白玉手上的功夫也不行的话怕是就真的不能做这一行了，没有办法的情况下就只能送回到肖大那里去，但是苏米也想好了，一定会把事情和肖大说清楚，不会让白玉因为这件事受什么罪。

虽然苏米也不能确定这件事到底会不会对白玉造成什么影响，但是没办法，苏米的银钱本来就不是很凑手，这会子不是做善事的时候。

“一会吃完饭以后你们跟我去厨房，我给你们示范几道菜应该怎么做，你们的火候还有调料放的多少实在是差了不少。”苏米没有客气，直接就指出了她们的不足。

“虽然说咱们这里不像是食味那样要求手艺多好，但是毕竟也要懂得一些，难保一些客人临时就想要吃点什么，再者说，你们还真的打算在这个店铺里混吃等死一辈子吗？以后要是有更好的机会想不想要往上走一走呢？”苏米恩威并施，目的就是想要这些刚来的年轻小丫头把这件事重视起来，她说的也不是“永远吃不到的胡萝卜”，以后苏米要是还想要开店的话，有什么好的位置首先想的肯定是最先跟着她的人啊。

“是，苏姑娘。”三个小丫头赶紧点了头，刚刚放松一点的表情这会子又严肃了起来。

在肖大那里学规矩的时候，肖大可就是说了，要是让主子不满意被退回来的话，以后可就没有什么好去处了。

所以三个小丫头里，除了白玉得了一个类似赞赏的眼神心里稍微安定下来一点以外，其她两个心里都是十分的忐忑不安。

吃过了饭，初一带着人继续去收拾东西了，苏米先把三个丫头打发去厨房收拾碗筷。

“玉玉姐，你瞧这三个丫头手上功夫怎么样？咱们