第53章 寂静的小山村(3 / 6)

光影逆流时 洛河山主 2093 字 2024-03-09

了生存,只能既种植也放牧,这个传统一直被保留到了今天。因为山地农村太过于偏远,牛和驴是最主要的生产牲畜,罗宋小的时候还经常跟着爷爷爸爸一起赶着老牛或者毛驴种地,耕田。至于机械化的种植也是最近这几年才开始兴起的事情。因此,二院也挺大的,有个牛棚,有个牲口窑,有羊圈,鸡圈,还有猪圈,每年过年杀猪是必不可少的,另外还有一个车棚,里面放着一辆破旧的农用三轮车。

门前外面有这几棵巨大的大椿树,长的十分高大,对庭院窑洞档去了不少风吹日晒,顺着斜坡下去,那里有一口水窖,是专门用来把夏天的雨水存储起来,以备秋冬季节农牧业需水之用。

水窖的旁边就是奶奶和妈妈的菜地了,每年春天的时候,奶奶和妈妈会把菜籽种满整片菜地,然后用薄膜盖好,这样到了夏天的时候就会有很多新鲜绿色的蔬菜吃了。一般的规律是辣椒,黄瓜,西红柿,茄子各两行,大白菜,甘蓝包菜会少一点,各一行,然后葱,蒜,韭菜,萝卜会稍微多一点,因为平常可以下饭吃,而且到了秋天,可以把它们都腌制起来,腌成咸菜或者酸菜。

所以到了夏天的时候就会有很多收获,绿色的黄瓜,紫色的茄子,红彤彤的番茄,青皮的葫芦,还有大白菜,远远望去,会自动形成一幅油彩画,看着都很赏心悦目,食欲大增。

菜园的旁边还有半亩多地,本来是一片瓜田,许多年前会种满西瓜,梨瓜,冬瓜等等,但是因为这几年孙子孙女们要么在外打工,要么在外地上学,夏天的时候基本都不在家,即使种了西瓜,也没有人吃,所以爷爷奶奶便把这块地改成了种土豆和萝卜,因为在罗宋老家这里,土豆可是除了小麦,玉米之外的主要粮食作物,是真的可以用来当做粮食一样食用的。

早些年间,还不怎么富裕的时候,一日三餐必定有一顿是和土豆有关的,而且西北人吃土豆还发明了各种千奇百怪的吃法,有土豆丝,土豆块,土豆丁,土豆片,土豆摊馍,土豆饼,洋芋蓉蓉等等,可谓是吃出了新高度。

童年的时候,罗宋他们放学以后回家写完