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5月份,埼玉的一乐改进计划出炉。
在得到手打和菖蒲两位合伙人同意后,他正式开始了自己的一乐改进计划。
首先,他确定了需要增加的美食,各类烤肉、炸鸡、汉堡、甜品、面食等等。
饮品方面,增加各类果汁、蔬菜汁、咖啡、茶酒、冰淇淋等等。
为此,埼玉还从其他店里挖来了一些手艺不错的老师傅。
制作各类美食饮品的师傅都有。
为了请来这些老师傅,埼玉还承诺每年给他们一点年终分红,付出了一些比较大的代价。
不过还好他心眼多,在他们签订的劳动合同上,只写了现在这家店的年终分红,不包括以后其他分店。
之后就是娱乐设备的安装,纸牌之类的还好,简单小巧,直接买来就能用。
不过为了麻将,他特意在每个包厢,放了一张木叶常见的那种麻将桌。
三楼的K歌设备,除了音响,还特意拉了块幕布,配备了一整套放映设备。
这菜品、人员、设备的一套下来,几乎把他们前几个月的收益都给搭进去了。
特别是人员,不只是增加了一些老师傅,还又招了一些服务员。
现在他们每个月所需要发的工资,都是一个大头。
6月1日,改进后的一乐餐饮店,再次重新开业。
这次开业,埼玉没有再搞大的活动了。
只是简单的搞了个三天的全场8折优惠,毕竟现在资金不太够,已经折腾不起了。
6月底。
因埼玉的改进计划,一乐餐饮店这个月的销售额有了明显提升。
特别是秋道一族,比以前来的更勤了,而且每次来都点一大推烤肉。
这让埼玉联想到了原著中,十二小强经常去烤肉店聚餐的事。
他都有些悔恨,自己怎么没有早点想起这件事来。
木叶大部分人,可都是比较喜欢去烤肉店聚餐的呢!
之前的调查中,他其实也发现了肉类的消耗最大。
但他并没有细化人们具体消费的是什么美食,也就没怎么往这上面想。
还有就是包厢房的娱乐项目,大受欢迎,把周围一些牌场子的生意都抢占了一些。
要不是有秋道