这应该不在李小白预期范围内的，本来是宴请的一次私人晚餐聚会，结果变成了BBQ烤串现场。

当然，这算不上BBQ，因为没穿串。

回到厨房，李小白揭开正烧得沸腾的卤水锅。

香味跟蒸汽几乎是同时窜出来，这时锅里的食材都已经均匀上色，那一整只鸡半沁半浮在卤汁里，色泽看了极其富有食欲。

还有锅里其他食材，比如鸡蛋，在比如有几大块羊肉，另一边的锅里，还有猪大肠。

把它们都依次切好转盘。

鸡肉切块，羊肉切块，加入辣椒，花椒，大蒜，葱花盐等调料，最后用一勺子卤汁浇在调料里，均匀拌好后，在把这个调料汁撒在卤肉上。

李小白闻着都流口水。

蒋进见李小白半天没出去，于是进来看看，见到正在切卤味的李小白。

李小白扭头看了一眼，是蒋进，对他说道：“你来得正好，把那盆腌肉端出去吧，还有切好的凉菜，我都按分量切好了的，拌一下就能吃。”

蒋进点头，走到操作台见，端起卤肉，就现在保持的距离，都能闻到卤味的香味。

李小白接着把锅里剩下的卤味切好，也是用一个很大的碗，把刚才做调料汁的流程在做一遍，然后均匀拌好，跟五香辣椒面一样，喜欢吃的可以舀出来蘸着吃，不喜欢的，就单独吃着卤味，也绝不会口味单一。

走出厨房时，无意中又看到角落里的泡菜坛子，里面应该是中午新做的醋泡，于是又折回操作台前。

把蘸料跟卤味放下，蹲下打开了泡菜坛子。

一开盖，一股酸爽的气味扑面而来。

李小白拿筷子夹起一个鸡爪，想要试试看，就从色泽上来看，应该是入味了的。

刚准备吃进嘴里时，听见身后有人说话：“我说你怎么半天不出去，偷吃什么好的，不舍得拿出去？”

李小白不用转身，这声音听得出，是甘浩。

甘浩几个大步走上前，看看眼前大坛子，凑近坛口，被一股酸得熏眼睛的味道挡了回去。

“这一坛子醋，莫非是你用来泡鸡脚用的？”

李小白点头默认，尝了一口，是入味了，这个味道对于他来说刚刚好，不过满福楼的食客