第74章 石蚝(1 / 3)

龙门之主 佚名 878 字 2024-02-24

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第74章石蚝

秦长生一说完。

老板微微一愣。

他本以为,秦长生不过是个棒槌。

在女人面前,信口开河而已。

可没想到,他居然还懂点东西。

说着,秦长生拿起面前的一杯酒,继续说道:

“再说这酒杯。你们用的是普通的高脚杯。我想作为顶级的法餐厅,难道不知道。喝樱桃杜本纳,要用细纹的高脚杯吗?因为这样,才能保证杜本纳的层次感!”

“还有这杯柱,杯柱必须要高于三厘米。这样人手的温度,才不至于传递太快。从而影响了杜本纳的口感......”

说到这里,秦长生一指旁边的冰桶。

“另外,你这冰桶的温度。恐怕要在十度左右。这样温度下的杜本纳,无论是口感,还是酒的质地。都会受到极大的影响......”

“而杜本纳是应该在零下4度的酒柜里,冰足五分钟。只有在这个温度下,杜本纳芳香醇厚的口感,才会发挥到极致......”

“所以,我才说王国富王总,不懂法餐,点了杜本纳三年。而你们餐厅呢,也不懂酒的冷藏。没把杜本纳发挥到极致......”

秦长生淡定从容,侃侃而谈。

话音一落,就听王国富冷笑一声,不屑说道:

“小穷鬼,你特么的喝过杜本纳吗?就敢在这里胡说八道!!!”

秦长生也同样冷笑,看着王国富,淡然说道:

“喝没喝过不要紧,最重要的,是我说的对还是不对!”

秦长生一说完,众人都看向老板。

就见老板面露惊讶之色,他快步上前。

走到秦长生跟前,看着秦长生。

忽然,他竟朝着秦长生,鞠了一躬。

同时,客气说道:

“这位先生,是我有眼不识泰山!没想到,在我们惠州城,还有如此懂酒之人!的确,我们的餐前酒做的不好。还请您多多批评指正!”

啊?

老板的一番话,说的在场众人,全都目瞪口呆。

尤其是宁若依和柳青姗。

两人刚刚,一直以为秦长生不过是在胡说八道。

可没想到,他说的,竟然全都是真的!

王国富更是不敢相信