方氏也同意，虽说在前院不太方便，不过也没多远。晚上就起来一遍，滤滤豆芽就行了。

到了第三天，玉娴又泡了一些黄豆黄豆芽的产量低，就泡了二十斤的黄豆。自然黄豆也是需要先挑一遍的，挑好的黄豆，放到大盆里，倒进温水就可以了。

云松每天晚上都会把放豆芽的屋子烧上地龙这样屋里温度还可以。现在不过刚刚下雪，天气还没有太冷，等到再冷一些，这屋子就不能断火了。好在柴禾有的是，也不太在意这些。

到了第八天早晨，方氏掀开盖在缸上的被子里面的豆芽已经长得有两寸长了。那两个豆瓣已经干瘪，这就是说已经长好了。玉娴也跟着过来，一看这样子就说：“娘，这豆芽好了今天我带去镇上一些，看看岳伯伯那能要多少，然后让大哥回来告诉你，咱们就按照他要的多少来安排。长好的豆芽用凉水浇上，就不会再长了。”

“行，就这么办吧，娘去洗一些，然后装好给你们带上。这次去镇上，又得一阵子才能回来吧？”方氏觉得玉娴说的有道理，就找了个大盆，拔出来的豆芽就放到大盆里。这长好的豆芽，密密实实的挤在一起，就想是在站排一样。豆芽很嫩，拔的时候，都听见有些豆芽断掉的声音。

“嗯，秋收耽误了一阵子，这回应该在那多呆几天的。也不一定，有浩宇哥陪着我，娘就放心吧。”玉娴有一阵子没去方昀那了，这次的多住些日子才行。

“行，正事要紧，好好跟着你师父学。”方氏一边和女儿说话，一边忙着往外弄豆芽。拔了一大盆出来，就端到外间来，那有个大锅。

锅里有些热水，方氏又倒了些水进去。伸手试了一下，水温正好，不冷不热的，就把豆芽倒了进去。洗绿豆芽，要把绿豆的皮子洗掉，这也是要讲方法的，要用手把漂浮在上面的绿豆皮拨到一边去，然后把下面的豆芽抓上来。绿豆皮多了，方氏就用手捧出来，扔到一个破桶里。

“娘，这豆芽皮别扔，可以喂鸡。绿豆清热解毒，喂鸡豆芽皮，也可以防止鸡瘟的。”前世的时候，别人家的鸡都瘟，他们家的就没事。奶奶说，这是吃绿豆芽皮的